Taches de sang, peaux mortes et excréments
- Pendant la nuit, les punaises de lit peuvent laisser des tâches de sang sur les draps ou la couette. Elles laissent également leurs excréments près de leurs cachettes. Recherchez de petites taches noires ou brunâtres sur les surfaces, les meubles et les textiles, en particulier autour des lits.
- Au fur et à mesure de leur développement, les punaises de lit muent et laissent leur ancienne peau derrière elles.
- Les cafards muent également. Ils séparent leur exosquelette de leur corps et en émergent. L'exosquelette reste alors sur place, ressemblant à une coquille ou à une peau tombée. Les mues de cafards ressemblent à des coquilles brunes vides du cafard vivant. Ils préfèrent se trouver près de l'eau, alors inspectez les salles de bain, les toilettes, les cuisines, les bars et les espaces de restauration.
- Le signe le plus évident, bien sûr, est de trouver des punaises de lit vivantes ou mortes. Elles sont très petites et difficiles à voir, car elles sont particulièrement douées pour se cacher. Mais en vérifiant les bons endroits, vous pouvez découvrir leurs cachettes. Vérifiez les coutures des matelas, les têtes de lit et les cadres de lit. N'oubliez pas d'examiner les prises électriques autour du lit, sur les tables de chevet et autour des lampes. Parfois, elles se cachent dans les rideaux ou même dans les coussins, canapés et fauteuils.
Traces ou taches de graisse
Les rongeurs laissent souvent des taches graisseuses ou des traces lorsqu'ils se déplacent le long des murs et des surfaces. Ces traces se trouvent généralement le long des plinthes, près des points d'entrée et autour des sources de nourriture. Les cafards laissent également des traces sombres le long des murs, des portes et des sols. Utilisez une lampe de poche et une loupe pour inspecter ces zones de manière approfondie.
Mauvaises odeurs
Les nuisibles peuvent dégager des odeurs nauséabondes, surtout lorsqu'ils sont présents en grand nombre ou en cas d'accumulation d'urine et de déjections. Soyez vigilant face à toute odeur inhabituelle dans votre hôtel, en particulier dans les zones sensibles à l'humidité ou à l'accumulation de déchets alimentaires.
Nuisibles vivants ou morts
La présence de nuisibles vivants ou morts est un signe évident d'infestation. Les nuisibles courants dans les hôtels incluent les punaises de lit, les rongeurs (souris, rats), les insectes (cafards, fourmis, poissons d'argent, mouches, mites) et les oiseaux. Vérifiez régulièrement ces nuisibles dans les zones où ils ont tendance à se cacher, comme les coins, fissures et crevasses.
Normes et réglementations dans l'industrie hôtelière
Maintenir un environnement sûr pour les clients et les employés est essentiel dans l'industrie hôtelière. Le respect des réglementations en matière de santé et de sécurité est crucial pour prévenir les maladies transmises par les nuisibles et autres incidents dangereux. Les hôtels doivent réaliser des inspections régulières et fournir une formation appropriée à leurs employés.
Le respect des normes de sécurité alimentaire est également primordial pour les établissements servant des repas, nécessitant la conformité avec les réglementations relatives à la manipulation, au stockage et à la préparation des aliments. En conséquence, toutes les zones en contact avec la préparation, le stockage ou l'élimination des aliments doivent être dotées d'un plan de prévention des nuisibles ainsi que d'un plan de nettoyage et de désinfection.
L'impact d'une mauvaise gestion des nuisibles sur votre établissement
La réputation de votre entreprise est votre atout le plus précieux, mais aussi le plus fragile. Ne laissez pas un petit problème se transformer en crise majeure. Découvrez quels sont vos risques et comment combler les lacunes.
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